Pour le broyage de gros morceaux (jusqu’à 50 mm) de matériaux fibreux, tels que des végétaux, légumes et fruits.
| Capacité traitée (H2O) [l] | 1 - 10 |
| Diamètre du sator [mm] | 65 |
| Diamètre du rotor [mm] | 55 |
| Vitesse admissible max. [rpm] | 10000 |
| Vitesse périphérique [m/s] | 28.8 |
| Profondeur d'immersion [mm] | 80 - 250 |
| Matériel en contact avec le produit | PTFE, AISI 316L, AISI 301 |
| pH | 2 - 13 |
| Résiste aux solvants | oui |
| Résiste aux abrasifs | non |
| Température de travail max. [°C] | 180 |
| Méthodes de stérilisation | toutes méthodes |
| Finesse finale, suspension [µm] | 50 - 200 |
| Finesse finale, émulsions [µm] | 5 - 15 |
| Conforme à la FDA | oui |
| Poids [kg] | 1.5457 |
| Plage de température du milieu admise [°C] | 5 - 40 |
Pour le broyage de gros morceaux (jusqu’à 50 mm) de matériaux fibreux, tels que des végétaux, légumes et fruits.
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