Qu’est-ce qu’un turbidimètre ?
Un turbidimètre est un instrument de mesure permettant de déterminer la turbidité d’un liquide, c’est-à-dire son degré de trouble lié à la présence de particules en suspension. Ces particules peuvent être d’origine minérale, organique ou biologique : matières en suspension, algues, bactéries, protéines, huiles ou encore particules issues de l’érosion des sols.
La turbidité est un paramètre optique. Le principe de mesure consiste à faire passer une source lumineuse à travers un échantillon puis à analyser la lumière diffusée, transmise ou rétrodiffusée par les particules présentes. Le turbidimètre permet ainsi d’obtenir une mesure objective et reproductible du trouble de l’échantillon.
La méthode la plus courante est la néphélométrie, qui mesure la lumière diffusée par les particules à un angle de 90° par rapport au faisceau lumineux incident. Certains instruments utilisent également une mesure dite ratio, combinant plusieurs détecteurs afin de limiter l’influence de la coloration de l’échantillon et d’améliorer les mesures sur des échantillons présentant une turbidité plus importante.
La mesure peut être exprimée dans différentes unités selon la méthode utilisée et la norme suivie : NTU, FNU, FTU, FAU ou EBC. Le choix de l’instrument dépend donc notamment de la nature des échantillons, de la plage de mesure et des exigences réglementaires ou normatives de l’application.
Pourquoi mesurer la turbidité ?
La turbidité constitue un indicateur important de la qualité de l’eau. Dans le domaine de l’eau potable, elle permet notamment de surveiller la limpidité de l’eau et les performances des différentes étapes de traitement.
Elle est également utilisée pour le suivi des eaux de surface, eaux souterraines, eaux usées et effluents, ainsi que dans différents procédés industriels et agroalimentaires.
Dans certaines applications, la turbidité permet également de suivre l’évolution d’un procédé. C’est notamment le cas en vinification, où sa mesure peut être utilisée pour suivre la macération, contrôler la clarification, surveiller les assemblages ou évaluer la stabilité du vin.
Notre gamme de turbidimètres
Hanna Instruments propose une gamme de turbidimètres de laboratoire et portatifs, complétée par des solutions d’étalonnage, des cuvettes et différents accessoires nécessaires à la réalisation de mesures fiables.
Turbidimètres de laboratoire
Les turbidimètres de laboratoire Hanna Instruments sont destinés aux utilisateurs recherchant une mesure précise et reproductible, notamment dans le contrôle de la qualité de l’eau et les analyses en laboratoire.
Le HI88703 est un turbidimètre de laboratoire conforme à la méthode US-EPA 180.1, particulièrement adapté aux mesures de faibles turbidités et aux applications liées à l’eau potable. Il utilise une mesure néphélométrique à 90° et dispose notamment de fonctions d’étalonnage multipoints, de mémorisation des mesures et de transfert des données vers un PC.
Le HI88713 est quant à lui conçu selon la norme ISO 7027. Il propose plusieurs méthodes de mesure, notamment la néphélométrie à 90°, la transmission et la méthode ratio. Cette polyvalence permet de travailler sur différents types d’échantillons, depuis les eaux relativement claires jusqu’aux eaux présentant une turbidité plus élevée.
Hanna Instruments propose également des instruments combinant turbidité et photométrie, particulièrement intéressants pour les analyses de l’eau potable lorsque plusieurs paramètres doivent être contrôlés avec un même appareil.
Turbidimètres portatifs
Les turbidimètres portatifs sont conçus pour réaliser des mesures directement sur le terrain ou à proximité du point de prélèvement.
Le HI98703 est notamment dédié à la mesure de la turbidité selon la méthode US-EPA 180.1, avec des fonctions adaptées au suivi et à la traçabilité des mesures.
Le HI98713 est un modèle haute performance basé sur la norme ISO 7027. Ces instruments permettent de disposer d’une solution de mesure adaptée aux contrôles de terrain tout en conservant une approche instrumentale précise et reproductible.
Pour certaines applications, Hanna Instruments propose également des multiparamètres intégrant la mesure de la turbidité. La gamme comprend notamment des instruments capables de combiner pH, rédox, conductivité, oxygène dissous et turbidité, afin de réaliser plusieurs analyses avec une seule sonde.
Solutions d’étalonnage et accessoires
La qualité de la mesure dépend également de l’état des cuvettes et de la qualité de l’étalonnage. Hanna Instruments propose donc des solutions d’étalonnage spécifiques, ainsi que des cuvettes, capuchons, tissus de nettoyage et huile silicone.
Pour les mesures de faible turbidité, l’entretien des cuvettes est particulièrement important : elles doivent être propres, exemptes de rayures et manipulées avec précaution afin de limiter les perturbations optiques. L’utilisation d’une huile silicone peut également permettre de réduire l’influence de petites imperfections sur la surface de la cuvette.
Applications des turbidimètres
Les turbidimètres Hanna Instruments trouvent leur application dans de nombreux domaines où le contrôle de la limpidité ou des matières en suspension est nécessaire.
- Eau potable : contrôle de la qualité de l’eau et suivi des différentes étapes de traitement. Les instruments conformes à l’US-EPA 180.1 ou à l’ISO 7027 permettent de sélectionner la méthode adaptée aux exigences de l’application.
- Eaux usées et traitement des effluents : suivi de la turbidité des effluents et contrôle des performances des stations d’épuration. La turbidité fait partie des paramètres utilisés pour le suivi du traitement des eaux usées.
- Environnement : analyse des eaux de surface, eaux souterraines, cours d’eau et autres milieux naturels nécessitant un suivi de leur qualité.
- Laboratoires d’analyse : contrôle et caractérisation d’échantillons liquides nécessitant une mesure instrumentale reproductible de la turbidité.
- Œnologie et vinification : suivi de la clarification, contrôle des assemblages, suivi de la macération et évaluation de la limpidité des vins.
- Industrie agroalimentaire et boissons : contrôle de la limpidité et suivi de différents procédés de fabrication ou de clarification.
- Brasserie : certains instruments permettent d’exprimer les résultats en unités EBC, adaptées au contrôle de la turbidité dans le domaine brassicole.
- Contrôle qualité et recherche : réalisation de mesures précises et répétables lorsque la turbidité constitue un indicateur du procédé ou de la qualité du produit.
Comment choisir son turbidimètre ?
Le premier critère à prendre en compte est la méthode de mesure requise. Pour les applications réglementées, il est important de vérifier si l’analyse doit être réalisée selon la méthode US-EPA 180.1 ou selon la norme ISO 7027.
Les instruments EPA utilisent notamment une source de lumière blanche et sont particulièrement adaptés aux applications concernées par cette méthode. Les instruments ISO 7027 utilisent une source infrarouge à 860 nm, ce qui limite notamment l’influence de la coloration de certains échantillons. La méthode ratio peut également apporter un intérêt pour les échantillons présentant une turbidité plus élevée.
Le second critère est le type d’utilisation. Pour des analyses réalisées principalement au laboratoire, un turbidimètre de laboratoire offre une ergonomie et des fonctions adaptées au contrôle régulier des échantillons. Pour des mesures directement sur le terrain, un modèle portatif sera plus approprié.
Il faut également prendre en compte la plage de turbidité, les unités de mesure souhaitées, les fonctions d’étalonnage, la mémorisation des données et les possibilités de transfert des résultats.
Enfin, pour les utilisateurs qui doivent contrôler plusieurs paramètres de qualité de l’eau, un multiparamètre intégrant la turbidité peut constituer une alternative intéressante à l’utilisation de plusieurs appareils indépendants.
Avec ses turbidimètres de laboratoire, ses modèles portatifs, ses solutions d’étalonnage et ses instruments multiparamètres, Hanna Instruments propose des solutions adaptées aussi bien au contrôle de l’eau qu’aux applications environnementales, industrielles, agroalimentaires et œnologiques.